आमतौर पर जब सेहत की बात होती है तो डॉक्टर हमें विटामिन्स की कमी पूरी करने पर जोर देते हैं। खासकर विटामिन D को हड्डियों और इम्यून सिस्टम के लिए बेहद जरूरी माना जाता है। लेकिन हाल के अध्ययनों और विशेषज्ञों की राय में यह बात भी सामने आई है कि विटामिन D की अधिकता सेहत के लिए उतनी ही खतरनाक हो सकती है जितनी इसकी कमी। कई मामलों में अत्यधिक विटामिन D का सेवन दिल (Heart) और किडनी (Kidney) के लिए घातक साबित हो सकता है।
विटामिन D की सामान्य भूमिका
विटामिन D का मुख्य कार्य शरीर में कैल्शियम और फॉस्फोरस के स्तर को नियंत्रित करना है। यह हड्डियों को मजबूत बनाने, दांतों की सेहत बनाए रखने और शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बेहतर करने में मदद करता है। सामान्यत: धूप से हमें पर्याप्त मात्रा में विटामिन D मिल जाता है। इसके अलावा दूध, अंडा, फिश और सप्लीमेंट्स के जरिए भी इसे पूरा किया जा सकता है। लेकिन जब लोग बिना सोचे-समझे सप्लीमेंट्स का अत्यधिक सेवन करते हैं तो शरीर में इसकी मात्रा असंतुलित हो जाती है और यही असंतुलन खतरनाक साबित होता है।
ज्यादा विटामिन D के खतरे
विशेषज्ञ बताते हैं कि जब शरीर में विटामिन D का स्तर जरूरत से ज्यादा बढ़ जाता है तो हाइपरविटामिनोसिस D नामक स्थिति बन जाती है। इस स्थिति में खून में कैल्शियम की मात्रा असामान्य रूप से बढ़ जाती है जिसे हाइपरकैल्सीमिया कहा जाता है। इसका सीधा असर किडनी और हार्ट पर पड़ता है। किडनी में पथरी बनने का खतरा बढ़ जाता है और लंबे समय तक इसकी अधिकता किडनी फेल्योर तक पहुंचा सकती है। वहीं, हार्ट के केस में धमनियों में कैल्शियम जमा होने से हार्ट अटैक या हार्ट ब्लॉकेज की संभावना बढ़ जाती है।
लक्षण जिन्हें न करें नजरअंदाज
यदि शरीर में विटामिन D की अधिकता हो रही है तो कई संकेत दिखाई देते हैं जिन्हें हल्के में नहीं लेना चाहिए। इनमें लगातार सिरदर्द, भूख न लगना, मतली, उल्टी, मांसपेशियों में कमजोरी, अधिक प्यास लगना, बार-बार पेशाब आना और दिल की धड़कनें तेज होना शामिल हैं। यदि ये लक्षण लगातार बने रहें तो तुरंत डॉक्टर से परामर्श करना जरूरी है।
सप्लीमेंट्स का सही उपयोग
आजकल मार्केट में उपलब्ध विटामिन D सप्लीमेंट्स का लोग बिना डॉक्टर की सलाह लिए सेवन करने लगते हैं। यही सबसे बड़ी गलती है। विशेषज्ञों के अनुसार हर व्यक्ति की जरूरत अलग होती है। उम्र, जीवनशैली और स्वास्थ्य की स्थिति को देखते हुए ही डॉक्टर सही मात्रा तय करते हैं। आमतौर पर वयस्कों के लिए 600 से 800 IU प्रतिदिन पर्याप्त माना जाता है। लेकिन कई बार लोग 4000 IU से भी ज्यादा डोज लेने लगते हैं जो खतरनाक है।
धूप है सबसे अच्छा स्रोत
डॉक्टरों का कहना है कि विटामिन D पाने का सबसे अच्छा और सुरक्षित तरीका प्राकृतिक धूप है। सुबह 7 से 9 बजे तक 15 से 20 मिनट धूप में बैठना पर्याप्त होता है। इससे शरीर को जरूरत भर का विटामिन D मिल जाता है। वहीं, खानपान में दूध, दही, अंडे की जर्दी और फिश जैसी चीजें शामिल करके भी इसकी कमी को पूरा किया जा सकता है।
क्या कहते हैं विशेषज्ञ
एंडोक्राइनोलॉजिस्ट और नेफ्रोलॉजिस्ट का मानना है कि “विटामिन D की कमी और अधिकता दोनों ही खतरनाक हैं।” जहां कमी से हड्डियां कमजोर होती हैं और रोग प्रतिरोधक क्षमता घटती है, वहीं इसकी अधिकता दिल और किडनी पर दबाव डालती है। इसलिए किसी भी स्थिति में डॉक्टर की सलाह के बिना लंबे समय तक सप्लीमेंट्स का सेवन नहीं करना चाहिए।
निष्कर्ष
जीवनशैली और खानपान में बदलाव के इस दौर में लोग अक्सर सेहत सुधारने के लिए विटामिन और सप्लीमेंट्स का सहारा लेते हैं। लेकिन याद रखना होगा कि सेहत में संतुलन सबसे जरूरी है। ज्यादा विटामिन D लेने से फायदा नहीं बल्कि नुकसान ही होगा। इसलिए बेहतर यही है कि धूप, प्राकृतिक आहार और डॉक्टर की निगरानी में ही इसकी जरूरत को पूरा किया जाए, ताकि हड्डियों की मजबूती के साथ-साथ दिल और किडनी भी सुरक्षित रह सकें।
Author: THE CG NEWS
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