एलोवेरा को आयुर्वेद और आधुनिक चिकित्सा दोनों में एक उपयोगी औषधीय पौधे के रूप में जाना जाता है। स्किन केयर से लेकर पाचन सुधार तक, इसके कई फायदे बताए जाते हैं। हाल के वर्षों में एलोवेरा जूस पीने का चलन तेजी से बढ़ा है। लोग इसे डिटॉक्स ड्रिंक, इम्यूनिटी बूस्टर और पाचन सुधारक के रूप में अपना रहे हैं। हालांकि विशेषज्ञों का कहना है कि इसके फायदे जितने अहम हैं, उतनी ही जरूरी इसकी सही मात्रा और सावधानियां भी हैं।
एलोवेरा में क्या-क्या पोषक तत्व?
सीनियर क्लीनिकल डाइटीशियन डॉ. अनु अग्रवाल के अनुसार, एलोवेरा में मुख्य रूप से पानी की मात्रा अधिक होती है। इसके अलावा इसमें कैल्शियम, सोडियम, विटामिन C, एंटीऑक्सिडेंट्स और कई बायोएक्टिव कंपाउंड्स पाए जाते हैं। एलोवेरा जूस पत्ते के अंदर मौजूद जेल को साफ करके तैयार किया जाता है।
एलोवेरा जूस के 11 प्रमुख फायदे
1.हाइड्रेशन में मददगार – पानी की अधिक मात्रा के कारण शरीर को हाइड्रेटेड रखने में सहायक।
2.पाचन तंत्र को सपोर्ट – एंजाइम्स पाचन प्रक्रिया को बेहतर बनाते हैं।
3.कब्ज में राहत – हल्के लैक्सेटिव प्रभाव से कब्ज में आराम मिल सकता है।
4.गट हेल्थ बेहतर – आंतों की कार्यक्षमता को सपोर्ट करता है।
5.इंफ्लेमेशन कम करता है – एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण सूजन घटाने में मददगार।
6.इम्यूनिटी को सपोर्ट – एंटीऑक्सिडेंट्स ऑक्सिडेटिव स्ट्रेस कम करते हैं।
7.स्किन हेल्थ में सुधार – विटामिन C और E त्वचा को फ्री-रेडिकल डैमेज से बचाते हैं।
8.पिंपल्स और हल्की जलन में राहत – अंदर से त्वचा को हाइड्रेट करता है।
9.बालों के लिए फायदेमंद – स्कैल्प हेल्थ सुधारने और डैंड्रफ कम करने में सहायक।
10.कम कैलोरी ड्रिंक – वजन प्रबंधन में मददगार हो सकता है।
11.पोषक तत्वों का बेहतर अवशोषण – प्राकृतिक एंजाइम्स न्यूट्रिएंट एब्जॉर्प्शन बढ़ाते हैं।
कुछ रिसर्च में इसके एंटीमाइक्रोबियल और एंटीवायरल गुणों का भी उल्लेख किया गया है, जो घाव भरने और सनबर्न जैसी स्थितियों में उपयोगी हो सकते हैं।
सेवन का सही तरीका
विशेषज्ञों के मुताबिक, वयस्कों के लिए प्रतिदिन 20 से 30 मिलीलीटर एलोवेरा जूस पर्याप्त माना जाता है। इसे एक गिलास पानी में मिलाकर लेना बेहतर है। सुबह खाली पेट या भोजन से आधे घंटे पहले सेवन करने से अवशोषण बेहतर हो सकता है। हालांकि शुरुआत कम मात्रा से करनी चाहिए और शरीर की प्रतिक्रिया देखनी चाहिए।
लेटेक्स की अधिकता दस्त, पेट दर्द और इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन का कारण बन सकती है। यदि पेट में ऐंठन, दस्त या जलन हो तो सेवन तुरंत बंद कर देना चाहिए।
किन लोगों को नहीं पीना चाहिए?
डॉक्टरों के अनुसार कुछ लोगों को एलोवेरा जूस से बचना चाहिए, जैसे—
•गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाएं
•छोटे बच्चे और बुजुर्ग
•एलर्जी से पीड़ित लोग
•किडनी या लिवर रोगी
•आंतों से जुड़ी गंभीर समस्या वाले
•लो ब्लड प्रेशर या लो ब्लड शुगर वाले मरीज
•गंभीर बीमारी से जूझ रहे व्यक्ति
लंबे समय तक नियमित सेवन से पहले डॉक्टर की सलाह लेना जरूरी है।
संभावित साइड इफेक्ट्स
अधिक मात्रा में सेवन से दस्त, पेट दर्द, ऐंठन और पोटेशियम की कमी हो सकती है। इसका लैक्सेटिव प्रभाव इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन का कारण बन सकता है। कुछ मामलों में एलर्जी या त्वचा पर रिएक्शन भी हो सकते हैं।
खरीदते समय बरतें ये सावधानियां
बाजार से एलोवेरा जूस खरीदते समय कुछ बातों का ध्यान रखना जरूरी है। बोतल पर FSSAI लाइसेंस नंबर और कंपनी की पूरी जानकारी स्पष्ट होनी चाहिए। इंग्रीडिएंट लिस्ट पढ़ें और सुनिश्चित करें कि उसमें एडेड शुगर, आर्टिफिशियल कलर या फ्लेवर न हों। मैन्युफैक्चरिंग और एक्सपायरी डेट जरूर जांचें। पैकेजिंग और सील सुरक्षित होनी चाहिए। बहुत सस्ते या अनजान ब्रांड से बचें। खोलने के बाद स्टोरेज निर्देशों का पालन करें।
निष्कर्ष
एलोवेरा जूस स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकता है, लेकिन यह कोई चमत्कारी उपाय नहीं है। संतुलित आहार, नियमित व्यायाम और चिकित्सकीय सलाह के साथ ही इसका सेवन करना चाहिए। सही मात्रा और सावधानी के साथ लिया गया एलोवेरा जूस शरीर को कई तरह से लाभ पहुंचा सकता है, जबकि लापरवाही नुकसानदेह साबित हो सकती है।
Author: THE CG NEWS
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