शरीर को स्वस्थ रखने के लिए आयरन एक बेहद जरूरी पोषक तत्व है। यह हमारे शरीर में हीमोग्लोबिन बनाने में अहम भूमिका निभाता है, जो खून के जरिए ऑक्सीजन को पूरे शरीर में पहुंचाने का काम करता है। जब शरीर में आयरन की कमी होने लगती है तो धीरे-धीरे कई तरह की स्वास्थ्य समस्याएं सामने आने लगती हैं। अगर इस कमी को समय रहते पहचाना और ठीक नहीं किया गया तो यह एनीमिया जैसी गंभीर बीमारी का कारण बन सकती है।
स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार आयरन डेफिशिएंसी दुनिया में सबसे आम पोषण संबंधी समस्याओं में से एक है। खासकर महिलाओं, बच्चों और गर्भवती महिलाओं में इसकी संभावना ज्यादा होती है। शरीर में आयरन की कमी होने पर कई ऐसे संकेत दिखाई देते हैं जिन्हें अक्सर लोग सामान्य कमजोरी समझकर नजरअंदाज कर देते हैं।
आयरन की कमी के शुरुआती संकेत
आयरन की कमी का सबसे सामान्य लक्षण लगातार थकान महसूस होना है। जब शरीर में पर्याप्त आयरन नहीं होता तो हीमोग्लोबिन का स्तर घट जाता है और शरीर के अंगों तक पर्याप्त ऑक्सीजन नहीं पहुंच पाती। इसका असर यह होता है कि व्यक्ति बिना ज्यादा काम किए भी थका हुआ महसूस करने लगता है।
इसके अलावा त्वचा का पीला पड़ना भी आयरन की कमी का एक महत्वपूर्ण संकेत माना जाता है। खून में हीमोग्लोबिन कम होने से त्वचा की प्राकृतिक चमक कम हो जाती है और चेहरा फीका दिखाई देने लगता है। कई लोगों में सांस फूलने की समस्या भी देखने को मिलती है, खासकर सीढ़ियां चढ़ते या थोड़ी दौड़भाग करने के दौरान।
चक्कर आना और सिरदर्द भी हो सकते हैं संकेत
आयरन की कमी से दिमाग तक ऑक्सीजन की सप्लाई प्रभावित हो सकती है। इसके कारण बार-बार सिरदर्द होना या चक्कर आना जैसे लक्षण दिखाई दे सकते हैं। कुछ लोगों को ध्यान केंद्रित करने में भी परेशानी होने लगती है और काम करते समय जल्दी थकान महसूस होती है।
इसके अलावा दिल की धड़कन तेज होना भी आयरन डेफिशिएंसी का संकेत हो सकता है। शरीर में ऑक्सीजन की कमी होने पर दिल को ज्यादा मेहनत करनी पड़ती है, जिससे धड़कन तेज महसूस हो सकती है।
बाल झड़ना और नाखून कमजोर होना
स्वास्थ्य विशेषज्ञ बताते हैं कि आयरन की कमी का असर बालों और नाखूनों पर भी पड़ता है। आयरन की कमी होने पर बालों का झड़ना बढ़ सकता है और बाल पतले व कमजोर हो सकते हैं। इसी तरह नाखून भी कमजोर और आसानी से टूटने लगते हैं।
कुछ मामलों में नाखूनों का आकार भी बदलने लगता है और वे अंदर की ओर धंसे हुए दिखाई दे सकते हैं। यह स्थिति लंबे समय तक आयरन की कमी रहने का संकेत हो सकती है।
बार-बार संक्रमण होना भी संकेत
आयरन शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत रखने में भी मदद करता है। जब शरीर में इसकी कमी होती है तो इम्यून सिस्टम कमजोर पड़ सकता है। ऐसे में व्यक्ति को बार-बार सर्दी-जुकाम या अन्य संक्रमण होने की संभावना बढ़ जाती है।
इसके अलावा हाथ-पैर ठंडे रहना, बेचैनी महसूस होना, जीभ में सूजन या दर्द और मुंह के किनारों पर दरारें पड़ना भी आयरन की कमी के संकेत माने जाते हैं।
डाइट में शामिल करें आयरन से भरपूर खाद्य पदार्थ
स्वास्थ्य विशेषज्ञों का कहना है कि आयरन की कमी से बचने के लिए संतुलित आहार बेहद जरूरी है। अपनी डाइट में आयरन से भरपूर खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहिए।
हरी पत्तेदार सब्जियां जैसे पालक, मेथी और सरसों का साग आयरन का अच्छा स्रोत मानी जाती हैं। इसके अलावा चुकंदर, अनार, दालें, राजमा, चना और गुड़ भी शरीर में आयरन की कमी को पूरा करने में मदद कर सकते हैं।
सूखे मेवे जैसे किशमिश और खजूर भी आयरन के अच्छे स्रोत होते हैं। इसके साथ ही डॉक्टर विटामिन-सी से भरपूर खाद्य पदार्थ जैसे संतरा, नींबू और आंवला खाने की सलाह देते हैं, क्योंकि यह आयरन के अवशोषण को बेहतर बनाते हैं।
समय पर जांच और उपचार जरूरी
डॉक्टरों के अनुसार यदि किसी व्यक्ति को लंबे समय तक थकान, चक्कर, सांस फूलना या अन्य लक्षण दिखाई दें तो उन्हें नजरअंदाज नहीं करना चाहिए। ऐसे मामलों में खून की जांच कराकर हीमोग्लोबिन का स्तर पता करना जरूरी होता है।
समय रहते इलाज और सही खान–पान से आयरन की कमी को आसानी से नियंत्रित किया जा सकता है। लेकिन अगर इसे लंबे समय तक नजरअंदाज किया जाए तो यह एनीमिया जैसी गंभीर समस्या का रूप ले सकती है। इसलिए शरीर के संकेतों को समझना और सही समय पर डॉक्टर से सलाह लेना बेहद जरूरी है।
Author: THE CG NEWS
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